Fiesta del Salame Quintero en Mercedes: cómo llegar en tren desde el AMBA por menos de $2.000
La tradicional celebración, de las más importantes de la provincia y que va por la edición 51, se realiza este fin de semana con una gran cantidad de atractivos música y lo mejor de la gastronomía.

Fiesta del Salame Quintero, el gran evento que se viene en Mercedes.
Mercedes se prepara para uno de sus fines de semana más importantes del año. La 51ª Fiesta del Salame Quintero se realizará del viernes 11 al domingo 13 de septiembre en el Parque Municipal Independencia, con gastronomía, productores y shows en vivo.
Para quienes quieran viajar desde la Ciudad de Buenos Aires y distintos puntos del AMBA, existe una alternativa económica: llegar en tren por la línea Sarmiento. Desde Once, los dos tramos necesarios cuestan en total $1.889 con SUBE registrada.
La fiesta tendrá tres jornadas y una de las principales atracciones será su programación musical. Antonio Ríos encabezará el viernes, Los Palmeras serán el plato fuerte del sábado y Los Fronterizos se presentarán el domingo.
Además de los recitales, habrá una carpa de productores, patio gastronómico, food trucks, artesanos, emprendedores, patio cervecero, espacio matero y propuestas para chicos. El domingo a las 17 se realizará la premiación oficial de los productores.
La Fiesta Nacional del Salame Quintero nació en 1975 como una forma de reconocer a las familias productoras de Mercedes y preservar una tradición relacionada con los inmigrantes italianos que elaboraban sus chacinados en las quintas de la zona.
Los shows de la Fiesta del Salame Quintero 2026
El viernes 11 comenzará la actividad en el escenario principal a las 19. La Ezze Band tocará a las 20, La Soberana Cumbia a las 21 y Antonio Ríos cerrará la jornada desde las 22. Ese día el ingreso será gratuito.

El sábado 12 tendrá la programación musical más extensa. Habrá presentaciones desde las 16 y pasarán, entre otros, Genaro Cobuccio, Semilla Agreste, Los López Heredia y Menta y Limón. A las 22.30 llegará el show de Los Palmeras y luego habrá DJ.
Para el domingo 13 están previstos Mercedes es Danza, La Última Junta, el Ballet Municipal Estrella del Sur, Jo Marcel y Bohemios. Los Fronterizos tocarán a las 20 como uno de los números principales de la última jornada.
Las entradas en puerta cuestan $10.000 el sábado y $8.000 el domingo, mientras que los jubilados pagan $5.000 y las personas con CUD ingresan gratis. El viernes, en cambio, la entrada general será libre y gratuita.
Cómo llegar en tren a Mercedes por menos de $2.000
Para viajar desde el AMBA se puede partir desde Once de Septiembre y tomar el tren eléctrico de la línea Sarmiento hasta Moreno. Con SUBE registrada, este primer tramo cuesta $790.

Una vez en Moreno, hay que bajar y combinar con el servicio del tren Sarmiento que continúa hacia Mercedes. El segundo tramo cuesta $1.099, por lo que el gasto total de ida desde Once es de $1.889 por persona.
El recorrido hacia Mercedes atraviesa localidades como General Rodríguez y Luján y el viaje completo demanda aproximadamente tres horas, aunque el tiempo puede variar según la espera necesaria para efectuar la combinación.
El punto fundamental es revisar los horarios antes de salir, ya que el servicio Moreno-Mercedes tiene una frecuencia considerablemente menor que el ramal eléctrico Once-Moreno. Esto resulta especialmente importante al planificar el regreso después de los recitales.
La fiesta se desarrollará en el Parque Municipal Independencia, ubicado en avenida 29 y calle 70 de Mercedes. La ciudad está a unos 100 kilómetros de la Capital Federal.
En 2025, cuando se celebró el 50° aniversario, la fiesta recibió más de 26.000 visitantes, generó un impacto económico estimado en $370 millones y reunió 319 puestos entre productores, gastronómicos, artesanos y comerciantes.





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